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2022年6月21日4 分鐘

功能醫學-硫辛酸的應用

更新日期:2023年4月2日

硫辛酸是一種維生素B群中的一員,也被稱為硫代巴林或硫酸巴林。它在人體內具有多種功效,包括但不限於以下幾點:1.硫辛酸參與細胞內糖代謝、脂肪代謝和蛋白質代謝等過程,有助於產生能量,維持機體正常運轉,促進能量代謝。2.硫辛酸能降低血糖水準,有助於預防和治療糖尿病及其相關併發症,如糖尿病視網膜病變、神經病變等,改善糖尿病。3.硫辛酸能提高肝細胞的抗氧化能力,減輕氧化壓力對肝臟的損害,有助於預防和治療肝炎、肝硬化等肝臟疾病,保護肝臟。4.硫辛酸能降低三酸甘油脂、膽固醇水準,有助於預防和治療高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病,改善心血管健康。5.硫辛酸能促進神經元的代謝,維持神經系統正常功能,有助於預防和治療神經系統疾病,如帕金森氏症、多發性硬化...等,緩解神經系統疾病。

示意圖:花生每百公克含有0.3 毫克硫辛酸

硫辛酸在人體內的多種生理功能中發揮著重要作用,尤其在預防和治療多種慢性疾病方面具有潛在的臨床應用價值。硫辛酸可以製成多種不同的劑型,以適應不同的用途和需求。以下是一些常見的硫辛酸劑型:

選擇合適的硫辛酸劑型應該根據病情、個體差異和醫生的建議進行選擇。

飲食中如何攝取硫辛酸

硫辛酸是一種水溶性維生素,人體無法自行合成,因此必須從食物或補充劑中獲取。以下是一些常見的食物和補充劑,可以幫助人體獲得足夠的硫辛酸:

不同的食物中硫辛酸的含量會有所不同,而且食物的處理和烹飪方法也可能影響其硫辛酸含量。因此,選擇不同的食物來獲得足夠的硫辛酸時,應該注意均衡飲食,不要依賴單一食物來獲取營養。

衛服部建議一天的劑量為何

根據臺灣衛生福利部的推薦,成人每天硫辛酸的建議攝入量為14毫克。這個量可能會因個人的年齡、性別、生理狀態、疾病情況和其他因素而有所不同。例如,孕婦和哺乳期婦女可能需要更高的硫辛酸攝入量,而老年人和某些慢性疾病患者可能需要更少的硫辛酸攝入量。如果您有任何健康問題或特殊情況,請諮詢醫生或營養師的建議,以確定適合您的硫辛酸攝入量。

額外補充高劑量硫辛酸的適應症

高劑量硫辛酸補充主要用於:1.長期營養不良、飲食單一、吸收不良等原因,導致體內硫辛酸含量不足,此時需要補充高劑量的硫辛酸的硫辛酸缺乏症。2.孕婦在懷孕初期,補充高劑量的硫辛酸可以降低新生兒發生脊髓神經管缺陷的風險,因此孕期補充高劑量的硫辛酸已經成為許多國家的標準做法。3.高劑量的硫辛酸可以降低血液中的同型半胱氨酸(homocysteine)水準,進而減少心臟病和中風等心血管疾病的風險,預防動脈硬化。

高劑量的硫辛酸補充可能會對一些人產生不良反應,如胃腸不適、頭痛、皮膚紅腫等,因此補充前應詳細諮詢醫師或其他專業人士的建議。此外,高劑量的硫辛酸補充通常需要在醫生的監督下進行。

參考文獻
 

 
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