人體代謝途徑中所產生氧化壓力
氧化壓力(Oxidative stress)是指在體內產生的自由基、反應性氧化物種(ROS)和抗氧化緩衝能力不足導致的一種生理狀態,這些物質可以造成細胞和組織受到氧化損傷。 在正常情況下,體內有足夠的抗氧化劑來維持自由基和ROS的平衡,並防止其對身體造成傷害。然而,在某些情況下,這種平衡被破壞,例如環境污染、壓力、過度飲酒、高脂肪飲食、煙草使用、缺乏運動、疾病或藥物副作用等因素都可能引起氧化壓力的增加。當氧化壓力增加時,體內的抗氧化緩衝能力不足以對抗自由基和ROS的攻擊,細胞和組織就會受到損傷,進而導致多種疾病的發生和進展,如癌症、心血管疾病、中風、神經退行性疾病、糖尿病等。 氧化壓力對於不同組織和器官的影響不盡相同,例如對於心臟和肺部等高能耗的組織,氧化壓力的傷害程度可能更高。因此,為了保持身體的健康狀態,減少氧化壓力的發生和損害,人們應當採取積極的生活方式和飲食習慣,例如戒煙、限制飲酒、適度運動、控制體重、均衡飲食等,同時也可以通過攝取富含抗氧化劑的食物和保健品來提高抗氧化緩衝能力,減少氧化壓力的發生和損害。 人體氧化壓力主要來自於自由基和反