健康知識

101年9月28日署授食字第1013000020號令發布 一、行政院衛生署(以下稱本署)為維護國人健康，保障消費者權益，有效執行食品衛生管理法第十九條，禁止食品標示、宣傳或廣告誇張、易生誤解或宣稱醫療效能，特訂定本基準。...

帕金森氏症是一種神經系統退化性疾病，常見於中老年人。它是由於大腦某些區域的神經細胞受損或死亡而引起的。患者和家人都有很大的影響。帕金森氏症患者常常會感到疲倦、沮喪、失去動機，這些因素可能會對他們的生活品質產生負面影響。家人需要照顧帕金森氏症患者，可能需要擔負更多的家務、照顧...

肝臟是人體最具有再生能力的器官之一，在人體內扮演重要的代謝功能，其主要功能之一是參與血液循環。由肝門靜脈攜帶來自腸道吸收的物質的靜脈血進入肝臟。血液在肝臟內的微血管慢慢流動，使其有足夠的時間對其進行代謝和處理。再將處理過的血液帶回全身循環系統，供給全身各個器官所需的營養物質...

黃斑部病變是一種影響視力的常見眼病，它會損害眼睛的黃斑部，也就是視網膜的中央區域。黃斑部負責我們的中央視力，讓我們能夠看清細節，如閱讀、寫作、辨識臉孔等。 黃斑部病變，常見於中老年人，老人黃斑部病變是一種影響視力的眼睛疾病，它主要發生在60歲以上的人群中。黃斑部是眼球後部的...

眼球發黃的病理學表現主要與膽紅素的積累和沉積有關。膽紅素是血液中的一種黃色色素，由紅細胞分解產生，然後通過肝臟代謝和排泄。當肝臟或膽道系統出現問題時，膽紅素無法正常排泄，導致它在血液中積累並在皮膚、黏膜和眼球等處沉積。黃色色素主要沉積在結膜、鞏膜、角膜和晶狀體等部位。這些部...

再想的深一點，面對有關營養補充品，俗稱保健食品的問題，大多數醫師都抱著半信半疑、甚至是嗤之以鼻的態度面對，面對病人的詢問，常常就以「飲食均衡就好」作為回應。但是，隨著醫療訊息的流通及保健食品的無限商機，各種維他命、益生菌、魚油、靈芝、蜂膠、葡萄籽等商品一一上市，廣告鋪天蓋地...

「氧化」是一個化學名詞，代表物質與氧氣產生作用後，產出了能量的過程。人體內的生理過程就是一個「氧化過程」，只要我們仍然繼續地呼吸，繼續在消化食物產生能量，那氧化的過程就不會停下來。 在產生能量的過程中，會產生一種非常不穩定的易燃物質，就叫做「自由基」；由於本身分子的不穩定，...

腸道內菌叢林立，常駐的種類就超過四百種，數目以百兆計算，遠遠超過身體所有體細胞的總和，要說是人體以外的另外一個「器官」也不為過。 「住在腸道的細菌總量，比人體全部的細胞加起來還要多；這些腸內菌雖然體積比人的細胞小的多，但對人類整體的健康卻影響巨大。」...