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人體也會自行產氫?

已更新:5月16日

腸道菌叢產生的氫氣維持多系統健康和免疫穩態
腸道菌叢產生的氫氣維持多系統健康和免疫穩態。Prospects of molecular hydrogen in cancer prevention and treatment. Fig2

你沒看錯,我們的身體真的會產生氫氣,而且這是一個完全自然的生理現象。氫氣的產生主要發生在大腸,是由腸道中的細菌對未被消化的碳水化合物進行發酵所產生的。這個過程不但正常,甚至可以作為評估腸道功能的基礎(如常見的呼氣氫氣檢測)。


一個重要觀念:人體對「適量氫氣」早就習以為常,安全性並不用擔心。


人體產氫的路徑如下:

  1. 未消化的碳水化合物進入大腸:像纖維素、抗性澱粉等難以被小腸完全消化的碳水,會進一步進入大腸。

  2. 腸道菌群進行發酵:大腸內的厭氧菌(如擬桿菌屬、乳酸桿菌屬)利用這些碳水產能,過程中會產生氫氣(H₂),以及其他短鏈脂肪酸與氣體。

  3. 氫氣的命運:

    • 一部分進入血液循環並在肺部呼出,

    • 一部分被其他細菌(如產甲烷菌)利用,

    • 剩下的則排出體外(沒錯,就是「屁」的成分之一)。


那麼,這些內生氫氣有什麼作用嗎?

目前科學界對「內源性氫氣」的研究仍在早期階段,但一些研究發現:

  • 內生氫氣在腸道健康與免疫調節中可能扮演角色。

  • 這些氫氣的濃度與產量通常不足以達到「系統性抗氧化」的作用

因此,外源性補充(如氫氣吸入或飲用氫水)就成為目前研究重點。


氫氣療法的科學定位

項目

評價說明

人體是否會產氫?

是,主要來自腸道厭氧菌的發酵產氫

內源氫氣是否有功能?

可能有,但自然產量偏低,難以發揮顯著抗氧化作用

外源氫氣是否有幫助?

多項小型動物與臨床研究已支持其抗氧化與抗發炎效果,但仍需大型研究驗證

氫氣療法是否為未來趨勢?

潛力巨大,目前處於「臨床探索期」,正在尋找具體適應症與標準劑量模式



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