了解13種保健食品劑型：選對劑型，發揮最大功效！

在保健食品的世界裡，「成分」雖然是關鍵，但「劑型」才是決定你吃下去後能不能好好吸收、願不願意持續補充的核心要素。從最傳統的錠劑到創新的貼片與噴劑，不同劑型對應不同的生活型態、體質需求與吸收機制。

本文將帶你一次搞懂13種常見與新興保健品劑型的特色、優缺點與適用對象，幫助你在選購時不再只是看成分，更能看懂「型」號！

1. 錠狀食品（Tablets）：經典款、保存久、成本低

• 特性： 經壓製成型，質地硬、穩定性高

• 優點： 成本低、穩定性佳、保存時間長

• 缺點： 吞嚥困難者較難接受，有時需添加較多賦形劑

• 適用： 一般成人日常保健者，重視CP值者

• 常見： 鈣片、維生素C片

2. 粉劑食品（Powder）：吸收快、劑量彈性高

• 特性： 直接以水或飲品沖泡服用

• 優點： 吸收快、可調整劑量、可混入日常飲食

• 缺點： 易受潮、攜帶不便、口感不一

• 適用： 兒童、長者、運動營養補給、自行調整劑量者

• 常見： 蛋白粉、膠原蛋白粉

3. 軟膠食品（Softgels）：脂溶性營養素的吸收好幫手

• 特性： 明膠包覆液態或油脂狀內容物

• 優點： 好吞、遮味佳、不易氧化

• 缺點： 怕熱、成本較高、不適合素食者（除非植物膠）

• 適用： 需要補充魚油、Q10、維他命E等脂溶性營養素者

• 常見： 魚油、輔酶Q10

4. 嚼錠食品（Chewable Tablets）：像在吃糖果的營養補給

• 特性： 咀嚼方式服用，適口性佳

• 優點： 無需吞嚥、風味多、適合小孩與長輩

• 缺點： 可能含糖，需注意牙齒與熱量問題

• 適用： 兒童、吞嚥困難者、不想吃藥感者

• 常見： 兒童維生素、維生素C咀嚼錠

5. 滴劑食品（Liquid Drops）：快速吸收的精準劑量

• 特性： 滴管精準計量，舌下或口服皆可

• 優點： 快速吸收、劑量可調、適合嬰幼兒

• 缺點： 保存較不穩定、需注意劑量控制

• 適用： 新生兒、兒童、需快速吸收或吞嚥障礙者

• 常見： 維生素D3滴劑、CBD油

6. 膠囊食品（Capsules）：外殼保護，吞服順口

• 特性： 明膠或植物膠包覆粉末或液體內容物

• 優點： 隔絕氣味、吞服滑順、可製成控釋腸溶型

• 缺點： 成本稍高、不耐熱，明膠來源需注意

• 適用： 對味道敏感者、需控釋吸收者

• 常見： 益生菌、NAD+前驅物

7. 貼片劑型（Transdermal Patch）：不吞也能補，皮膚吸收新選擇

• 特性： 透過皮膚釋放成分進入血液

• 優點： 穩定釋放、繞過腸胃、使用方便

• 缺點： 價格高、可能有皮膚刺激、成分有限制

• 適用： 不便吞服者、需要長效緩釋者（如B12、褪黑激素）

• 常見： 含咖啡因貼片、褪黑激素貼片

8. 口含錠（Lozenges）：含著慢慢吸，直接作用喉部或黏膜

• 特性： 口中溶解吸收，避開腸胃破壞

• 優點： 快速作用、適合喉嚨與口腔保健

• 缺點： 劑量有限、服用時間較長

• 適用： 須快速吸收、咽喉保健、口腔殺菌族群

• 常見： 維生素C、蜂膠口含錠

9. 舌下錠／舌下滴劑（Sublingual）：繞開肝臟首渡效應，直達血液

• 特性： 放置舌下直接吸收

• 優點： 吸收快、避免胃酸破壞、劑量精準

• 缺點： 味道易被察覺、僅適合少量成分

• 適用： B12、CBD、褪黑激素等高效低劑量需求者

• 常見： 褪黑激素（快速入睡型）、NADH（即時能量補充）

10. 噴劑劑型（Sprays）：一噴即補，方便又快速

• 特性： 經口腔或鼻腔噴灑吸收

• 優點： 使用便利、吸收速度快、無需吞服

• 缺點： 劑量限制、保存條件高、易污染

• 適用： 外出族、兒童、怕吞藥者

• 常見： 草本噴劑（洋甘菊）、咽喉舒緩噴劑

11. 凝膠劑型（Gel）：流動型營養軟膏，柔順好入口

• 特性： 半固體型態，內服或外用均可設計

• 優點： 好吞、適口性高、可包覆不穩定成分

• 缺點： 包裝占空間、保存性較差

• 適用： 兒童營養品、特殊醫療營養（如鐵凝膠）

• 常見： 藥用級軟膏、小分子膠原蛋白凝膠

12. 咀嚼軟糖（Gummies）：零食級補給，吃了還想再吃

• 特性： 軟糖型態，口感佳

• 優點： 服用意願高、吸收穩定、適合兒童

• 缺點： 含糖易蛀牙、不耐熱、劑量較低

• 適用： 小孩、怕藥者、行銷創新需求者

• 常見： 綜合維他命軟糖、褪黑激素軟糖

13.發泡錠（Effervescent Tablets）：即溶即喝，吸收快又好喝！

• 特性：迅速溶解，形成溫和氣泡飲品

• 優點：吸收快，味道佳，促進服用意願

• 缺點：易受潮，劑量有上限，不適合限水者

• 適用：怕吞錠的人、兒童或需快速補水補營養者。

• 常見：維生素C發泡錠、電解質發泡錠

別再只問成分，選對劑型，發揮最大功效！

選對劑型，就像選對交通工具：你想快、穩、還是舒適？對某些成分，選錯劑型甚至可能完全無效。選擇的準則如下

✅ 重視吸收效果 → 舌下、滴劑、貼片

✅ 怕吞藥者 → 嚼錠、噴劑、軟糖、發泡錠

✅ 需要控釋或腸溶 → 膠囊、貼片、特殊錠劑

✅ 兒童與長輩 → 粉劑、嚼錠、滴劑、軟糖、發泡錠

✅ 重視價格與穩定性 → 錠劑、膠囊

參考：Metagenics 營養補充食品

---

延伸閱讀：我吃的膠囊或錠劑，是「一般食品」還是「保健食品」？

---

提醒：文中部分健康食品成分在台灣可能被歸類為藥品，須經醫師處方後使用。本文僅針對劑型進行說明，並不涉及療效主張或販售建議。