健康知識

活在這個時代，除了之前提過的「發炎狀態」，另一個值得花時間面對的就是「毒性世界」；說來難過，現在地球上已經沒有哪裡可以說絕對沒有任何毒素了，可以說是只要活著就必定中獎，只是有些人的接觸量高，比如說因為職業需要或是居住環境的差別，和飲食、抽菸因素的差別。...

講到食物，種類之多、項目之複雜，可以連結發揮的題目從民族、文化、歷史、地域性，到每個人要不同的喜好，可以說是一個非常有趣的題目。但在談論喜好之前，我們要有一個認知，就是並非能放進嘴巴裡面的就叫做食物，如果沒有搞清楚自己適合的食物，往往給身體帶來很大的負擔。...

自由基過多會導致氧化壓力、加速老化與慢性病？醫師教你從飲食與生活習慣有效降低風險，打造抗氧化力、守護健康！

在這個病態的時代，慢性發炎已經成為一個無法忽視的健康問題。但是什麼是「慢性發炎」？大多數人聽到「發炎」的第一反應可能是：「先告訴我怎麼消炎再說！」。 然而，慢性發炎的真正問題不在於我們肉眼可見的紅、腫、熱、痛等症狀，而是體內免疫系統長期活化的現象。與皮膚感染或蚊蟲叮咬後的紅...

現代科學的發展基礎，是建立在「若P則Q」的邏輯基礎上；這樣的觀念應用到醫學上，就會變成：因為得到了某個疾病，所以人才會生病。這樣的直線思考早已深入人心。 但是，雖然醫學的發展採用了許多科學的法則，但也不是每一個醫學行為都能用科學去做解釋；科學講究的是可測量、預測性和可複製性...

醫學領域浩瀚如海，平均每週有超過七千篇以上的新論文發表，而各樣的醫學研究因著時間、地域性、變因控制、研究方法等的不同，即使是同一個主題，常常都會有不一樣的結論，也令人常有莫衷一是、感到混亂的狀況。 實際上，也沒有一位醫師可以隨時跟得上最新的研究發展，或是了解每一項研究結果的...

通過營養、基因和生活方式的整合來改善人類健康。Metagenics希望通過營養和其他生活方式干預手段，激發人類基因的潛能，從而改善人類的健康狀況。 Metagenics是一家全球領先的營養保健公司，成立於1983年，總部位於美國加州。該公司在全球擁有多個分公司和辦事處，包括...

現代的環境裡面，除了面對生存有許多的挑戰之外，空氣、土壤、食材、居住環境等攸關健康的自然條件，都正在逐漸弱化；想要把握自己的健康，我們都必須更積極，才可能看到改變到來的那一天。 改變自己的思維，是從消極走向積極的第一步，只有真的認識健康的本質，才能在這條路上走得更踏實，也才...

我們對膽固醇的印象，大多停留在「好膽固醇」與「壞膽固醇」的二分法：低密度脂蛋白（LDL）是「壞」的，高密度脂蛋白（HDL）是「好」的。然後再加一句：當 LDL 太高，就容易得心血管疾病。 這樣的說法雖然方便記憶，但實際上過於簡化。來，澄清幾個關鍵觀念： 一、膽固醇本身並不「好」或「壞」 低密度脂蛋白（LDL）負責將膽固醇從肝臟送往全身細胞與血管壁；高密度脂蛋白（HDL）則反向運輸，將多餘膽固醇帶回肝臟代謝。兩者像是一組「送貨員」與「回收員」， 缺一不可 。 問題並不是誰「壞」，而是整個運輸系統是否「平衡」。若 LDL 過多、HDL 過少，膽固醇就容易沉積於動脈壁，引發動脈粥樣硬化。 二、飲食只佔一小部分 血液中的膽固醇約有 90% 由肝臟自行製造 ，飲食來源僅約一成。因此，一味避免含膽固醇的食物（例如蛋黃）未必真能降膽固醇。身體的代謝調控比我們想像中複雜許多。 三、膽固醇對大腦其實很重要 膽固醇參與神經細胞膜的構成，對於 大腦功能與情緒穩定 都有關聯。研究顯示，過低的膽固醇與 憂鬱、焦慮及認知退化 風險增加有關。換句話說， 膽固醇太低，也不一定是

講到「營養不良」，大部分的人直接想到的是非洲地區可憐的小孩子們，或是在戰火中求生存的難民們；但是我們不知道的是：原來多數的營養不良其實發生在最富裕的地區，他們的飲食看似種類豐富，但並不知道自己吃錯了食物，造成熱量過剩、營養缺乏的怪異現象。...

廚下型氫水機利用「奈米溶氫技術」讓氫分子穩定溶入水中，實現長時間高濃度氫水供應。這項技術透過奈米級微氣泡或電解滲透原理，使氫氣與水充分結合，突破傳統氣泡快速逸散的限制。文章深入解析不同生成方式（電解式、非接觸式、加壓式）的技術差異與安全設計，並探討濃度穩定性、純度等關鍵指標。相較於一般桌上型氫水機，廚下型系統具備更高效能與美觀整合性，適合長期家庭使用。本文同時提供選購與維護重點，協助讀者理解奈米溶氫在健康飲水中的應用價值。

「人生就像騎自行車，想保持平衡，就必須向前進。」—愛因斯坦 有一點點醫學概念的人都知道，身體正常運作的時候，我們稱之為「生理」作用，身體各機能順利運作的時候，各個系統之間達到一個完美的平衡，即使有些器官運作上有些吃力、障礙，人體也總能適時地做出反應去維持運作。...